Nyheter hos Oliviers & Co

Affiorato er adventsoljen, årets første pressede olje, frisk og kraftig på samme tid.

Dette er en perfekt balansert ren fruktjuice som alle olivenolje-entusiaster går og venter på. I år igjen har Oliviers&Co valgt ut den beste sicilianske olivengården, OLEIFICIO GERACI, som leverandør av denne smakfulle og sjeldne årgangen. Kvaliteten og smaken er et resultat av kunnskap og tidlig høsting. De fortsatt grønne olivenene er håndplukket og presset noen timer etter innhøstingen.   Affiorato Olio Novello har aromatiske noter av artisjokk og grønnepler og forsterket med et snev av fersk mandel.  

Dette er olivenoljen med smak av friske urter!​​

Extraverte er en eksplosjon av kraftig grønn smak. For å produsere en liter av denne grønn, friske og peprete oliven oljen måtte vi høste 8 kilo oliven som fortsatt var grønne, noe som gir en unik smakspalett og en fin fløyelsaktig tekstur i munnen...​

Denne olivenoljen gir både smak og lukt av en veritabel bukett av nyklippete urter og skaper en unik sanseopplevelse. Den særegne, knall grønne olivenoljen, tappes i fine hvite flasker dekorert med vårgrønne olivengrener. ​Denne Extra virgin olivenoljen er veldig rik på polyfenoler (946 mg/kg ved tapping) og har unike ernæringsmessige egenskaper.​Denne italienske olivenoljen, med sine kraftige grønne toner, er en av våre favoritter i 2024-kolleksjonen. Så alle som elsker olivenoljer med høy vegetabilsk karakter bør ikke gå glipp av denne.